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有機農野菜と天然塩を使っている、お客様想いの韓国料理店
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ダム

釜山、南浦洞に位置したタム(旧:寶貨亭)は、2008年全面リニューアルと同時に店の名前を談(タム)に変えて、一層、綺麗でで素敵になりました。「談(タム)」と言う、お店の名前は、地元の人も世界各国から訪れる人も、お客様の様々な語り合いがある、と言う意味で名付けられたそうです。その様な雰囲気がある店内も広く、テーブル席に座席と多様です。そして、お肉を揃えているところも、見られるガラス張りのブースもあり、どれくらいの最高牛を使っているのか、目で確かめることも出来ますよ。
また、お店で自信持って提供しているお肉は、韓国内最高級で指定された韓牛で、口の中でとろけるような感触で、噛めば噛むほどお肉の甘みが広がる最高のお肉なんです。そして、お肉だけではなく、一緒に出てくる、おかずも多彩で味以外にも美しさを見ることが出来ます。お肉以外でも、有機農サム定食、石焼ビビンバ、スンドゥブチゲなどのメニューあります。
談(タム)では,、リニューアルして更に、食べ物やお肉を焼く火鉢や炭、塩、野菜などに気を使い全て、社長自らの手で厳選して選ばれたものを使用しているんです。それだけでなく、ピックアップサービスもあり、来るお客様のために有機野菜を使ったり、最高級のお肉を出したり、天然の塩をつかったりと、隅々まで来る人に優しく嬉しい事ばかりです。このように、全てに自信があるので地元の人にも愛され、名前もまさにぴったりな事がわかりますね。是非一度、美味しいお肉と体に優しい食べ物、そして、わたしたち想いのお店に食べに来てはいかがですか。


人気メニュー食べ方


ビートル釜山港に着いて、タクシーでお昼を食べに行きました。

プルコギサン定食と有機農サム定食Aを2人前ずつ頼んで4人で食べました。

肉は店員の方が焼いてくれて4人分に分けて出してくれました。

店内はきれいだし、観光客だからと言って分け隔てがないから

良いお店だと思います。



役立つ情報


★釜山市内のピックアップサービスもあります。

 

★11.11.5 車がないと断られました。

基本情報
  • 談の住所情報釜山市中区(チュング)中央洞2街(チュンアンドンイーガ)20番地
  • 談の電話情報051-241-6999/7999電話を掛ける
  • 談の営業時間情報営業時間:10:00-22:00(L.O21:00)
  • 談の定休日情報定休日:旧正月、秋夕
  • 談の日本語情報日本語:可
  • 談のカード情報カード:可
  • 談のホームページ情報http://www.dam-story.com/jp/index.html
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記事最終修正日時
2013.05.14 17:27

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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