日本食が充実したハワイに、日本から上陸したお店もちらほら。こちらワイキキにあるおそばや｢松玄｣はコシのある引き締まった目の前で打つ手打ちそばが有名なお店。日本と何の変わらずの味でとても美味しい。そして、お昼時はいつもロコ達や観光客で満席は当たり前。それも、そば粉や調味料に欠かせない鰹節や昆布だし等は日本から直送しているとか。その他にも、うどん系やそば系の充実したメニューがとっても揃ってる。納豆やネギ、オクラ等の具だくさんメニューもお勧め。日本での味を、ハワイでも食べられる貴重なそばや。ぜひ滞在中の胃もたれに。
