オアフ島には、全米で展開しているスパーマーケットのチェーン店が至る所にあるが、カウアイ島にはオリジナルのローカルスーパーがある。
「ビッグ・セーブ」は、カウアイ産の商品を中心に取り扱った、超ローカルなスーパーマーケット。品ぞろえも大きさも、大手のスーパーマーケットと変わりないようだがザ・地元の雰囲気が満載なのは「ビッグ・セーブ」だけ。カウアイ島には何箇所か支店があるが、カウアイ島を出ればないんだとか。中には、スタバのコーヒーリキュールやフルーツと、珍しいものからごく普通の物まで揃う。
コンドミニアムに宿泊する人やロコ達が利用するのに欠かせない場所。
