美味厨

銅鑼湾にある、香港家庭料理のお店。

メニューはアラカルトでも選べるが、スープ4種とご飯のセットが4種、合計16パターンの組み合わせができる嬉しいセット（套餐）もある。セットメニューのスープは酸辣湯、蟹肉瑤柱羹、紅燒魚翅、花旗參雞湯から選べる。ご飯は、いずれも菜飯で4種類あ。おすすめは名物「排骨飯」。ちょっと甘みのある味で、排骨（豚のリブ）と菜っ葉ご飯がよく合う。平日お昼は行列ができるので、13～14時は要注意。

役立つ情報

チムサーチョイやワンチャイに支店ができたようです。