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ヤンバンバブサン

 3.8  |  韓国 | 家庭料理

安東の代表的な料理、安東サバ

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慶北安東の安東ダムの月映橋すぐ目の前に位置したヤンバンパブサム。

 

安東の代表的な料理には「安東チムタク」と、

海に全く面していない地域で魚を味わうのが難しかった

内陸地方の安東でサバにあら塩を漬けた安東サバも

代表的な料理のひとつ。

 

月映橋の景色を見ながら

藁葺屋根に黄土を使った壁、

木材を使った柱の外観は安東の民家を思わせるような雰囲気のお店です。

 

広々とした店内は個室もありお子様連れにも安心。

 

 

メニューには安東薬味食膳、安東サバ焼き、安東サバ煮込み、サムパプの定食などの種類があり

日本人の口にもあうサバの塩焼き定食って感じで美味しくいただけます。

 

お土産用にサバを1匹真空パックに入れた塩サバや、

安東焼酎の販売もあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基本情報
  • ヤンバンバブサンの住所情報慶尚北道安東市象牙洞 513
  • ヤンバンバブサンの電話情報054-855-9900 電話を掛ける
  • ヤンバンバブサンの日本語情報日本語:不可
  • ヤンバンバブサンのカード情報カード:可
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記事最終修正日時
2013.11.03 14:08

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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