大統領サムギョプサル（大学路店）

大統領と言っても、韓国の大統領に由来ではなく、↑に 書いてあるような名前の由来があるんですって。 대나무（テナム＝竹）の대（テ） 대통（대나무통）（テナムトン＝竹筒）の통（トン） 油分、豚のにおい、発がん性物質が０（ゼロ）ということで、 韓国語の영（령）のヨン（リョン）を組み合わせて 대통령삼겹살（大統領・テトンリョン）サムギョプサルと言うそう。 今回は4人だったので、熟成サムギョプサル2人前、 竹筒ごと下焼きしたクイサムギョプサル2人前を。 テーブルで竹筒からお肉を出してくれるパフォーマンスあり。 お肉は韓国産を使用なので、W11,000も納得です。 そして、本日のドリンク。ビールではなくて・・・ ホンチョソジュ 1ピッチャーでW8,000 あの飲むお酢のホンチョとソジュのコラボレーション♪ これ、女性にはいいですよね～、飲みやすい～！ もう１つ、今回は注文していませんが、オイソジュも あるので、変わりソジュ飲みたい方にはいいかも・・・。 表面が焼けたところで、またもパフォーマンス。 意外とボリュームがあって、ここのシメに予定していた コッケハンマリカルグッスまでたどり着けず・・・。 楽しみにしてたんだけどなー。 コッケハンマリカルグッスは名前の通り、カニが1匹 まるごと入ったカルグッスなんですよ。。。 これも有名らしくて、韓国人ブロガーさん、こぞって お召し上がりだったので、いつかリベンジしなくちゃ。 お肉もジューシーで美味しいし、お店の方も感じよくて またいつか行きたいと思います♪