1982年にオープンした「現代カルククス」。近隣の会社員も多く訪れる人気店だ。自慢のスープはイワシ、スケトウダラの頭、だし汁などをじっくり煮込んで作られており、濃厚で香ばしい。そこに柔らかい麺と溶き卵や海苔などが入る。 メニューは普通のカルグクスと少し高級なのと2種類ほど。頼むと5分ほどで熱いカルグクスが出てくる。おなかは減ったが食欲があまり無いときには、このぐらいがちょうど良いだろう。もし足りない場合には、無料で麺とご飯を増やしてくれるという。
記事最終修正日時2013.03.07 07:58
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