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豚豚村

 4.1  |  ソウル | 肉・焼肉
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焼肉激戦地明洞でこの安さ!美味しい上サービスも良い焼肉店

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観光地として有名な明洞明洞といえばショッピングとあわせて焼肉店やエステショップが多いことで知られていますよね。激戦地とあって、お肉の値段がやや高めのお店も多いのですが、ここ豚豚村はお得さで明洞一!自ら「価格破格店」と銘打っているだけあり、1人前と言われて疑ってしまうぐらいボリュームあって、しかも安いんです!安いからといってお肉の質は落ちず、柔らかくて美味しいのだから、もう言うことナシですよ!
豚豚村明洞世宗ホテルの裏側近くのビル2階に位置するお店で、豚がコックの姿をしている可愛い看板が目印です。店内は細長い構造で、決して広いとはいえませんが、テーブルごとにきちんと換気扇が設置されているため、煙の心配はありません。2階にあがると、オレンジの明るいコスチュームを着たスタッフさんが元気な声で挨拶し、案内してくれます。店長の朗らかで快活な雰囲気が伝わってか、お店全体が活気あってフレンドリーです。
ランチメニューは部隊チゲ(プデチゲ)が人気で、夕方は専ら焼肉で賑わいます。焼肉メニューで特にお勧めなのはサムギョプサルと味付き豚カルビサムギョプサルは脂身と赤身がちょうど良い比率で、お肉好きにはたまりません。炭火に焼かれて表面カリカリ、中身はジューシーでとっても美味しいです。味付き豚カルビ豚豚村特製の果物を使ったソースで漬けてあり、お肉の中までしっかり味が染み込んでいます。肉自体が柔らかく、かめばかむほど自然なソースの甘みと肉汁の旨みが広がって美味しいんです。普通、豚肉なら特有の臭みもあって然りですが、こちらの豚カルビは、日本人が食べても「牛肉みたい!」と思うほどに臭みがなく柔らかいです。ご飯や他のおかずそっちのけでお肉そのものをどんどん食べてしまいます。
豚豚村は日本人の観光客にも人気ですが、地元の人からも根強い人気のある焼肉店です。

それは量に比べ価格が安いことももちろんですが、何より肉の質、味付けが良いからの人気なのでしょう。

お肉が好きな人ならきっと満足できるお店ですよ。

オススメメニュー

■特大豚カルビ

 

2人前です。見た目からしてずっしりしています。豚カルビの味付けにはパイナップル、梨、キウイなどのフルーツを使っています。ソースによって豚肉の匂いが無くなり、お肉が柔らかくなります。さらに蜂蜜に漬けたかのような自然で豊かな甘みが出るのです。

骨の部分を切りはずします。

焼けたら、食べやすいサイズに切ります。

焦げないうちに食べましょう。

そのまま食べても、巻いて食べても美味しいですよ。

 

 

サムギョプサル

サムギョプサル。これで2人前です。本当にすごいボリューム!

美味しそうにカリカリに焼けています。

焼けたら食べやすいサイズに切ります。

お肉とご飯を少々サンチュに乗せ、にんにくとお味噌を添えて巻いてパクッ!

これが韓国サムギョプサルの食べ方!

 

■おかず

キムチ

ソース

大根のわさび&酢漬け+韓国味噌

サラダ

 

■海鮮お好み焼き&部隊チゲ

海鮮お好み焼き。ネギ、人参、イカ、貝、小海老などが入ってます。

ソースにつけて食べましょう。

ランチメニューで人気の部隊チゲ。

コーン、チーズ、グリンピース、チョルミョン、スパム、ソーセージなどが入ってます。

牛骨スープに特製のタレをくわえて作る部隊チゲは深みがあって、ピリッと辛く、食欲をそそります。

チーズやスパム、ソーセージなど、ボリューム満点で若い人にも人気のチゲです。

 

基本情報
  • 豚豚村の住所情報ソウル市 中区(チュング) 忠武路2街(チュンムロイーガ)12-16 サミョンビルディング2F
  • 豚豚村の電話情報02-318-2772電話を掛ける
  • 豚豚村の営業時間情報営業時間:11:00-23:00
  • 豚豚村の定休日情報定休日:可
  • 豚豚村の日本語情報日本語:可
  • 豚豚村のカード情報カード:可
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記事最終修正日時
2013.05.13 11:42

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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