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新海山海鮮賓館

 3.4  |  シンガポール | 海鮮料理

ティンバル地区にあるシーフードマーケット内にある大衆食堂

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新海山海鮮賓館オーチャード(Orchard)から南西方面にあるティンバル(TiongBahru)付近には、シーフードのマーケットがあり、シーフードの店がたくさんある。ほとんどのお店が大衆的な店。屋外のテーブルが気持ちが良い「新海山海鮮賓館」は人気店だそう。

メニューは、付け出しの豆と唐辛子の酢漬けや、豚のあばら肉を揚げたものと、どれもこれもビールのつまみに良いものが揃う。店には、大きな水槽があり、中には白い蟹が。マングローブガザミ(マッドクラブ)一匹1kgくらいで$40だそう。他に、白ミル貝やロブスターもある。豆腐料理は、熱々の揚げた豆腐に上からひき肉ソースをかけてくれ、とても旨い。ラーメンは、具がシーフードと豚肉、スープは鶏とまるでチャンポンのようだが、スープがものすごく美味しい。トムヤム麺もあり、これも旨いとか。こちら、午後7時にはお店は満席になる、かなり人気のある店。

サービス満点のマスターがお出迎えしてくれるので是非一度ご来店を。

基本情報
  • 新海山海鮮賓館の住所情報55 ティン・バルロード #01-59 ティン・バル・エステ-ト シンガポール160055
  • 新海山海鮮賓館の電話情報6223-0810電話を掛ける
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新海山海鮮賓館のタグ

記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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