オーストラリア・パースのコーヒーといえば、「PUNCH」。地元のパースっ子にも人気のカフェで、豆の販売も行っている。風味のあるコーヒーが特徴で、クッキーやマフィン、サンドイッチなどの軽食も販売している。スイーツはちょっと高めだが、品質はとてもよいと評判。
パース生まれのPUNCHは、イギリスのメイスンやフォートナム・アンド・メイソンなどのブランドとも取引があるそう。現在ロシア、インド洋諸島、アジアのリゾート、オーストラリア中のデービットジョーンズ百貨店などで扱いがある。
PunchCoffee250グラム AUD$32.95(約2800円)。タイ・バンコク市内のセントラルデパートでは湿度計付きの豪華ボックス入りで500g・1万バーツで販売してるそう。パース市内にあるDAVIDJONES(デパート)の食品売場で購入したもの。駐在員のお宅でご馳走になったのがキッカケ。苦味ではない深みがある、その上に飲み心地が柔らか~い、これはコーヒー好きにはたまらない美味しさではないだろうか。コーヒー豆は大きく表面がツヤツヤ。