エカマイのソイ1にある「サバイジャイゲップタワン」。ガイヤーンが美味しいイサーン料理店として人気。以前は「サバイジャイガイヤーン」という店名。
ガイヤーンは、4人だったので1羽注文。しっかりマリネされてから炭火で焼かれているので美味!ナムチムガイ(ソース)は2種ある。鶏の上にのったホムデン(赤玉ねぎ)を揚げたものも、香ばしく、甘くて美味しい!サイクロックイサーンイサーンは、ソーセージを揚げた料理だが、チェンマイソーセージとはまた違った趣。オイリーなので、生姜と一緒に食べるとさっぱりする。ムーダードディアウ。これは、豚をマリネしてかりかりに揚げたもの。揚げたバイマックルー(こぶみかんの葉)がまた爽やか。
他にも、ヤムウンセンタレー、ホタテと野菜の炒め物、手羽揚げ、ソムタムタイをオーダー。そして、お供のビールはアサヒのピッチャーで一体何杯飲んだか。
ローカル具合が素敵なお店で、ご飯も美味しかった。
イサーン料理がメインでもちろんそれもおいしいが、シーフードなどタイ料理全般がある。
役立つ情報
エアコンの効いた室内席もあり、一応頼りないながらもパイプのベビーチェアもあるので子連れでも何とかいける。
ガイヤーン
サイクロックイサーン
ムーダードディアウ
ヤムウンセン タレー
ホタテと野菜の炒め物
手羽揚げ
ソムタムタイ