功徳林（北京)

北京の健康ブームを追い風に、とても人気があるお店です。
料理は健鶏、アヒル、魚、肉、卵康とネギ、ショウガ、ニンニク、ニラ、芋を使わないと
いう仏教の精進料理の教えを守っている、本格的な精進料理です。
精進料理なので、少し癖があり、薬草のにおいが漂いますので、どちらかというと
好き嫌いがでる料理です。
ちなみに、上海にもお店があります。