クリーム・ポット

先月、行ってきました。
待ち客は２組程だったので、ラッキー！と入り口で待ってました。ところが席は空いているのに待てど暮らせど案内されず。やっと席についたが注文を取りに来ない。飲み物もなかなか来ない。お目当てのスフレパンケーキは「時間がかかりますよ」といわれましたが、このために来たので頼む。でもですよ！２時間待つって考えられます？？
オムレツもパンケーキも確かにおいしかったですよ。
でもお店としては成り立っていないですよね。店員を増やすなり、席を減らすなり、噂のオーナーのおしゃべりの時間を減らすなり、あんなサービスで勝手に20％お会計に入れてるし、せっかくの食事も嫌な気分になり、リピートはないと思います。