ハワイの代表的な食べ物と言えば、ロコモコやプレートランチ。その中でも、ハレイワのカフク地方はガーリックシュリンプのお店がとっても有名。カフク地区に行くと、広い敷地内にワゴンが何台も止まっているのを目にするはず。そのどれもが、シュリンプランチのお店だそう。ロコ達や海外からのお客さんで溢れ、どのワゴンが美味しいか食べ比べをしている人もいるそう。
ここ「ホノズ」も、そのワゴンの中の一台でシュリンプが美味しいお店。あの有名な「ジョパンニ」の隣に位置し、見た目も落書きだらけのワゴンとそっくり。勿論、ワゴンにもしっかり落書きが出来るとか。メニューは、ガーリックシュリンプにチリソースを付けてもらうと美味。しかし、評価は個人差があり、ワイキキにあるブルーウォーターシュリンプ&シーフードの方が美味しいと言う人も多い。