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池記

 4.2  |  香港 | お粥・麺類

ワンタン麺の有名な店

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池記

ワンタン麺が評判の「池記」。香港に数店舗の店舗を持つ。

下午茶セットは麺とドリンクでHKD24。メニューには 「下午茶は月曜日から金曜日まで」と書いてあるが、周りを見ると、みんな下午茶セットを食べており、注文してみたところ週末でもやっていたよう。麺は雲吞 (ワンタン)麺の他に牛筋麺等がある。飲み物は香港らしくミルクティーで。ホットとコールドを選べる。
ワンタン麺は椀が小ぶりで、ちょこっと食べるにはちょうどいい。牛筋麺はなぜかこちらは同じ値段なのにラワンタン麺より大きい丼サイズ。こちらは牛筋をと ろんとろんになるまで煮込んだもので、スープもしょうゆベースのよう。ワンタンのあっさりスープとはちょっと違い、これもまた香港らしいお味。スープは濃い目で食後に喉が渇く。麺は白くて 細い米粉(ビーフン)と黄色 い卵麺幼麺(卵麺)から選べる。香港のこういう麺屋さんでは麺の種類も選べるので、色々試してみるのも楽しい。

 



役立つ情報


※チムサーチョイの樂道にもオープンしました。

i-Suqare(國際廣場)の並び・ネイザンロードの1つ裏通り
尖沙咀樂道52號地下



他情報


【支店情報】

 

 ・銅鑼湾

住所(現地語) : 銅鑼灣波斯富街84號地下

住所(英語) :84 Percival Street, Causeway Bay

 

電話番号 : 2890-8616

 

 ・旺角

住所(現地語) : 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓10號舖

住所(英語) : Shop 10, Level 4, Langham Place, 8 Argyle Street, Mong Kok

 

電話番号 : 3514-4000

 

 ・九龍湾店

住所(現地語) : 九龍灣偉業街33號德福廣場F27號舖

住所(英語) : Shop No.F27, Telford Plaza, 33 Wai Yip Street, Kowloon Bay

 

電話番号 : 2243-4022

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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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