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日本のつけ麺専門店らしいです。 香港人向けにアレンジされていて、香港だけのメニューもあるとか。 初めてだったので、つけ麺と悩みましたが、豚骨ラーメンと二郎ラーメンにしました。 おだしがお魚ベースらしく、豚骨だけどちょっと違って、これはこれでよいかも。 九州のこってりが一番好きですが、たまにはこれもいいなーと思いました。 次はつけ麺にして、リゾットも楽しんできます。 日本人スタッフさんもいらっしゃいました。
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