今回お試ししたのは「喜悦軒(RedDoorChineseRestaurant)」
徳福広場第2期はかなり行く場所なのに意外とレストランには立ち寄っておらず、
まだまだ知らないお店がいっぱい。入れ替わりも結構あるし。
週末のお昼となれば、彼の意見はやっぱり「飲茶」。
私が好きな「ピーマンのすり身詰め」さかなのすり身とピーマンがよくあいます。
かりかり豚(と我が家で呼んでいる)は食べておかないとね~。
この皮のパリパリ具合と豚ばら肉とのバランスが最高です。おいしいのよね~~~。
小籠包もはずせません。King of飲茶だと言う「蝦餃」
定番の焼売。鮮蝦腐皮巻、これもうちの定番ですね。
楊州炒飯。どこにでもあるといえば、あるのですが、飲茶のシメは楊州炒飯の確率が
高いです。・・・と、まぁ、どこの飲茶レストランでも同じようなものを食べていますが、
ここもおいしいレストランだとわかりました。リピートありです。
このレストランはどこか有名なグループが経営していたと思いますが、「喜悦軒」の名前がつくのは、
香港に2つだけ。徳福広場とウォンポーにあります。
ウォンポーは旅行者でも行きやすい場所ですよ~。
RedDoorChineseRestaurantウォンポー店
3/F,WhampoaGardenSite8,WonderfulWorldsOfWhampoa,
7TakOnRoad,HungHom,Kowloon(ウォンポーのチャイランビルの3階です)
営業時間:7:30~0:00
電話:2330-8233
RedDoorChineseRestaurantテルフォード店
九龍灣偉業街33號徳福廣場二期6樓601號舖
Unit601.6/F.TelfordPlaza,PlazaII.33WaiYipStreet,KowloonBay
営業時間:7:00~0:00
電話:2881-7888