翠華餐廳（尖沙咀店）

香港では凄く有名なお店です。
店舗数も多くて、在住者では「すいか（翠華だから）」と呼ばれてます。

おいしい～と思うものと、ん？と思うものがありますが、
ここの「西炒飯」は美味しい部類に入ると思います。
もっとも、日本で食べるチキンライスにはかないませんが、懐かしさもあり、
頼むなら、これです。