びすとろUOKIN はなれ

今回は以前から予約しておいた「びすとろUOKIN」
“魚金”という魚屋さんがやってる立ち飲みびすとろで、いつも人気いっぱいらしい。
予約をした時にカウンター席でと言われてたので、少しある座席に座れると思っていたら、
お店に着いて案内されたのは、『はなれ』というすぐ裏手にある立ち飲みではない方のお店でした。８席あるカウンター席の内２席が空いていて、そこが私たちの席。乾杯は、スパークリングワインで！兵庫産殻付カキのオーブン焼きが出てきて、パンはお通しで、食べ残したら袋に入れてもらえました。それからUOKIN名物 海の幸のカルパッチョ６点盛り ￥６８０、
今までの人生の中でこれほど大量の生の魚を食べたのは初めて、ってくらい食べました。
カツオだけは食べなかったのですが、それ以外は全種類食べました。これほどまでに新鮮で、
おいしくて満足できたのは久しぶりでした。最後のデザートもあっさりしてておいしかったです。また是非行きたいお店です。