店内からは県立自然公園・種差海岸が一望できるお店「磯料理 芝亭」!
こちらのお店では、八戸市から久慈市にかけての郷土料理、『いちご煮』がおすすめです。
『いちご煮』とは、ウニを熱湯につけると山いちごの実のように見えることから、このように名付けられたそうです。新鮮なウニをアワビを使ってお吸い物風に仕立てたその贅沢な汁は、添えられた青じその香りと調和して格別の風味!
そのほかにも、新鮮なウニ丼や海鮮丼などもあります。
水平線をパノラマで望みながら、美味しい料理を堪能してみてはいかがですか?
記事最終修正日時2013.03.07 07:58
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