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伏日

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今日は末伏!タッククス(鶏うどん)いかが?

今日8月11日は末伏(マルボク)。夏に3回ある伏日の最後の日です。伏日は、暑さを乗り切るため滋養の付く料理を食べる日とされ、中でも「参鶏湯(サムゲタン)」が主に食されています。 しかし最近では、フライドチキンを食べたり、タッカンマリを食べたりと参鶏... もっと見る

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