巨済島の名物と言えばやっぱり海産物。
その中でもモンゲビビンバは特に有名な食べ物です。
モンゲ(ホヤ)は新鮮じゃないと臭みがひどくて食べれませんが
新鮮なホヤをビビンバにすると臭みも少なく食べれます。
(それでもやっぱりホヤ独特のクセはありますが…)
こちらの食堂は注文が入ってからホヤをさばくので、
とっても新鮮!
ホヤが苦手な方もヘムルタンやヘムルチゲなどのメニューもあるので安心。
人気メニュー食べ方
人気のメニューはやっぱり名物のモンゲビビンバ
テーブルの上に準備されているチョコチュジャン(酢コチュジャン)を混ぜていただきます。
他情報
店舗すぐ前にあるビーチ(ハクドンモンドルビーチ )は潮の満ち引きで削られた丸い石が敷き詰められ
潮が引く際には音が鳴ることで有名です。