デソン食堂

このお店で美味しかったのがドダリスッグッ。
ドダリはメイタカレイ、スッはヨモギのスープです。
私もちょっと食べさせてもらいましたが、
スッキリとしたカレイのスープがとても美味しかった♪

カレイの身もフカフカで厚みがあり淡白ながら旨みもあり、
ヨモギは香りも強くないので苦手な方でも比較的食べやすいと思います。