今までスンデは屋台でしか食べたことがなくて
現地の友達が1年前に.....
「こんな屋台ので喜ぶならシンリムに連れてってあげたいよ！全然コレより美味しいから！」
って事で言われまして...
一年後の今年1月にシンリム(新林)にあるヤンジ民俗スンデタウン(양지민속순대타운)に行ってきた～
お昼ごはんの時間帯に行ってみたら、まだちょっとオープンより早くて駄目かな？って思ったら
入り口入ってすぐのお店の501番のマダムがOKしてくれた！！
サービスでコーラかサイダーが1本付いてくるんだけど
スンデポックン食べるならビール！！って私だけビールを注文
現地の友達は学生時代からスンデを食べてるから、
スンデにはコーラが合う！それが思い出の味らしいのだ！
なるほど～学生の思い出の味って素敵だね。
おかずにたくあんと冷え冷えのレバーが来たよ。
でも冷え冷えし過ぎて硬いから、スンデと一緒に炒めたら美味しくなった！！
スンデポックンは、屋台で食べてたのとは全然違って
もちもちで美味しかった～～～(T_T)
エゴマの葉や野菜たちと炒めてあるんだけど、辛さも丁度良く(韓国キムチが辛い人は無理かなぁ(^_^;))美味しかったぁあ～！！！
ここはペクスンデ(白スンデ)が有名みたいで、他のお客さんはみんなペクスンデを注文していたな。
日本語は通じないと思われる。。。
私は昼に行ったらガラガラだったけど、夜は満席になるみたい！
スンデ食べたこと無い人でも、ここに初めて行ったらきっと好きになると思うのになぁ～！
