ニョニャ料理

マレーシア料理がスパイシーで、結構、食べにくいですが、ニョニョ料理は食べやすいです。
中華系とアジアン料理のあいのこみたいですが、海鮮料理などが美味しかったです。
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マラッカにあるホテルのお店で食べました。日本人向けの味付けだと思いました。肉じゃがのようなものや豚の角煮のようなものなど。カレーはココナッツが多めに入っているのか甘めでした。全...