チャイナタウン(ビノンド)

サンフランシスコ、ニューヨーク、ロンドン、パリ、バンコクの中華街に比べ、やはりマニラの中華街は、汚い。フィリピン人の間では、正式名称「Binondo；ビノンド」の名で親しまれているマニラの中華街。ここ最近の愛国ブームにのって、詳しい歴史の説明を受けながら、幾つかのお店で試食などもある人気のツアーに有名。このビノンドは、16世紀にスペイン人によって作られたそうだが、スペイン人が統治する以前にも15世紀ほどから中国人がこのあたりで商いをしていたそうで、それを考慮するとこのマニラの中華街は世界で最古のものになるとか。そういうことを考えると、いくら汚くてもなんか風情があるように見えたり。そして、中華街と言えばなんと言っても安くて美味しい中華料理もお勧め。