新九（栄本店）

名古屋栄にある博多料理店『新九』。モツ鍋のお店と聞いてやってきましたが、博多料理店で名物がモツ鍋なんですね！モツ鍋以外のメニューも豊富に揃ってました。店内は中華レストランみたいな内装です。さっそくモツ鍋を注文。「味噌味と醤油味からお選びください」と書いてあって、メニューには塩味が！？こりゃ塩味を食べてみないと！と塩味を注文。見た目は餃子の皮が乗っていて『もつ藤』のモツ鍋みたいです。グツグツ煮るといい香りが漂ってきました。塩味を頼んだからか、さっぱりしていて、でも味はしっかり付いていて、かなり美味しいです！モツ鍋以外のメニューも美味しくて、沢山の種類があります！！