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トブロハムッケ

 4.5  |  ソウル | 韓定食(宮廷)
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野菜をふんだんに使った20種類以上のおかずとヘルシーな韓国定食

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地下鉄4号線へファ(恵化・Hyehwa)駅④番出口からスグのところにある大学路(テハンノ)の大通りを左に入ったところにあるお店。学生街の通りの喧騒がウソの様に静かな場所。石畳を進むと、まるで都会の中でそこだけ時間が止まってしまったかの様な趣のあるお店。お店の入り口を開けると、ほのかなお香の香りが鼻腔をくすぐる。全24種類のおかずと石焼栄養ご飯。 野菜をふんだんに使ったおかずでテープル一杯。一つ一つの小皿は何でも無い様に見えながら、それぞれが手の込んだ料理である。 さて、石焼栄養ご飯は石鍋にもち米、黒米、米、栗、ぎんなんなどなど15種類の食材を入れて炊いたものである。素朴ながらも自然の恵みがあふれた滋味豊かな味。

 

基本情報
  • トブロハムッケの住所情報ソウル市鍾路区(チョンノグ)明倫洞4街(ミョンニュンドンサーガ) 39
  • トブロハムッケの電話情報02-747-3685電話を掛ける
  • トブロハムッケの営業時間情報営業時間:11:00-21:00
  • トブロハムッケの定休日情報定休日:旧正月、秋夕
  • トブロハムッケの日本語情報日本語:不可
  • トブロハムッケのカード情報カード:可
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記事最終修正日時
2013.04.16 17:38

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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