孔徳(コンドック)にあるコープシティーハウスに泊まったので、以前から行きたかったこのお店に行きました。ソウルって日曜日は休みのお店が結構多いのですが、ここは年中無休、朝7:00から営業をしているので本当に助かります。で肝心のお味ですが、出てきた直後の味は薄味でお好みに応じで塩やキムチなどを入れて味を調節していきます。でも肉から沁み出た本当によい味が出ているので、あまり濃くしないで食べるのもいいと思います。個人的には今まであちこちで食べたソルロンタンの中でもBest3に入るほど、かなり気に入っています。