韓国で有名なノルブチェーンのポッサム（ゆで豚）専門店です。
しっかりゆでられている豚は臭みもなく、あっさりとした味わいです。
あみえびの塩辛をつけ、ノルブ特製キムチと一緒に口に運ぶと
じんわり豚の甘さとキムチの甘辛さが広がります。
このノルブ特製キムチはほかのキムチと違って、辛い中にも甘さがあり
キムチが苦手な人にも食べやすい味付けになっています。
酸っぱさはあまり感じられませんが、豚によく合う味付けになっています。
ポッサムが提供されるときには、温められた石の上にならべられるので
しばらく冷めない配慮がされているのもうれしいです。
東大門市場のファッションビルのすぐ近くにあるので、買い物の後にぜひどうぞ！
人気メニュー食べ方
包み野菜の上にキムチ、あみえびの塩辛や味噌をつけたゆで豚を乗せ、巻いて食べます。
上記はベーシックな食べ方ですが、他にいろんなパンチャンを巻いて食べてもおいしくいただけます！
キムチを入れなくても味がつけられるので、辛いものが苦手な方でも食べられます。
