若者たちに人気のノルブプデチゲ!プデチゲとはスパムやソーセージなどが入ったお鍋のこと。ここ、ノルブプデチゲはノルブグループの持つチェーン店で、このほかにもノルブポッサム、ノルブハンアリカルビ(壺入りカルビ)など、韓国料理を専門にした店舗があります。ちなみに「ノルブ」っていうのは、韓国の昔話「ノルブとフンブ」に由来しています。フンブは貧しいが優しく、ノルブはお金持ちだが意地悪いという人物。面白いのは、韓国ではノルブを悪者というよりも「堅実的で野心旺盛な商人の鑑」という解釈をしているところ。ノルブプデチゲも商売繁盛の意味をこめてノルブとつけたのでしょう。
メインメニューはもちろんプデチゲ!並んでチョンゴル(寄せ鍋)も人気。プデチゲにラーメンを追加すればさらに美味しく食べれます。スパムと辛いスープが絶妙~です。お汁をご飯にかけて食べるのも美味しいですよ。B級グルメが好きな方にお勧めです。友達とワイワイお昼ごはんに食べるのにちょうどいい感じです。位置は明洞中央路のボディショップ隣。Innisfreeとボディショップの間の小道に入ったところにあるため見落とさないように注意!
■人気メニュー
ノルブプデチゲ | フンブプデチョンゴル |
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■食べ方
ラーメンを入れた場合、ラーメンを先に食べてしまってから、
残ったものをご飯にかけたり混ぜたりして食べると美味しいです。
マンドゥサリ(小さい餃子)を追加で入れるのもお勧め!
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■New!メニュー
辛プデ寄せ鍋 | 豚キムチ鉄板焼き | 豚ダコ鉄板焼き |
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辛いけどついついまた食べたくなる、 ハマる辛さのプデ寄せ鍋。寒い 韓国の冬で友達や家族、カップルで ワイワイ行って食べられる。
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キムチの愛称はとっても最高です!野菜と一緒に焼いて食べると美味!
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韓国料理で辛いベスト3に入るチュックミ(イイダコ)とサムギョプサルが組み合わさった鉄板焼き。かなり辛い物好きな方には売れhしい一品。 |
■オススメ追加具(サリ)
チゲ追加用具(サリ) | 鉄板焼き用追加具(サリ) | チーズ具(サリ) | |
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ノルブプデチゲを頼むなら、追加の具も是非お勧め!具が多ければ多いほど味もしみて更に美味。2人で約1皿がちょうどよいくらいの追加サリ! |
こちらは、鉄板焼き用の揚げもの追加具もオススメです!一品一品なってるものもありますが、セットもあるので是非試してみてくださいね! |
チーズ大好きな方にはたまらない、チーズの追加。プデチゲにチーズを入れると案外マッチしてとっても美味しいですよ~!辛さも和らげるので辛い方が苦手な方は入れる事をお勧め! |
※海鮮プデ寄せ鍋以外は、1人前基準です。
※辛さを調節してもらえます。辛いの苦手な人は「メプチ アンケ へジュセヨ」と言いましょう。