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カルグクスが有名なお店のようですが、私はタックベクス(茹で鶏)を食べました。 鶏はさっぱりした部位とジューシーな部位、さまざまあってさっぱりいただけます。 しかし、鶏肉よりなにより美味しかったのはキムチです。繊維に沿って縦に切ってあって食べやすく、ほどよい辛さとうまみがあっておいしいです。
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