スタソンチャジャン

３月２日からベストウェスタンプレミア江南ホテルに３泊した時に２度行きました。
駅からホテルまでの道の途中にあります。道路を挟んで向かいにはリッツカールトンがあります。
最初３月３日の晩、お店には人が多めだったので無理かなと思い入りましたが、テイクアウトができるとの事、部屋で食べた方がゆっくりできそうだったので５分ほど待ってテイクアウト。待っている間、麺を手打ちしている音が店内に鳴り響いて迫力満点です。チャジャン麺とマンドゥを頼み、９０００？か９５００Ｗだったと思います。途中のコンビニでビールを買って部屋で食べたらかなりコクがあって美味しくて、一人で食べきれないだろうと思っていましたが、すぐに食べきってしまいました。麺は太め、手打ち麺らしく太さがまちまちで、この感じが餡と麺が絡みやすいのか良い感じでした。あとマンドゥも揚げた物でなかなかサクッとした感じで味も美味しかったです。
あまりに美味しくて最終日のお昼にもテイクアウトしてお昼にチャジャン麺を頂きました。
このお店はちゃんぽんも美味しいらしいのですが、次回の楽しみにと思っています。