今回、特別に参加させていただいた
O'ngoでのクラスですが、とってもよかったです。
私自身、料理を作ることは大好きですし、韓国料理も
自己流だったので、本格的にレシピを教えていただけて
とってもいい体験ができました。
グルメツアーでは、日本人は渡し一人でしたが、英語での参加と
聞いていたら、なんと、すごいラッキーが重なって、ガイドさんも
日本語OK、参加者さんの一人が日系4世アメリカ人だったりしたので
途中日本語での会話がたくさんできて、とてもいい異文化交流でした。
まだまだ、日本人の認知度は低いようですが、日本で韓国料理を教えて
おられる方が直々に習いに来られたりもしているようなところだそうです。
これから、旅行の合間のクッキングクラスなど、体験も楽しいと思います。
私もまた参加する予定です。