スティックタイプのインスタントオミジャ茶しか飲んだことが無いのに、
五味子茶が自分で作れると知って、買いたくなって事前リサーチ(笑)
600gで22000ウォン～24000ウォンが相場と知り、買いに行ったのですが、
そんな安いオミジャは韓国産では無し・・・
だいぶ値上がりしたみたいです。中国産は安かったんですけど、ちょっとな～と
思い、3件くらい値段を聞いて、300gで18000ウォンを購入。
量を色々試した結果、私は薄目が好きなので、蓮華1杯＋半分くらいの五味子を
1.5ℓ位の水に入れて、冷蔵庫に入れたまま24時間放置。
その後、実を取り出して飲んでいます。最初の頃は、ガムシロを入れてたのですが、
今はガムシロ無しで飲んでいます。酸っぱくてさっぱりします。
針桑は見た目が木屑です(笑)
これはまだ作っていません。
忘れないうちに、作って飲まないと(笑)
