シンガポールは、多種多様な文化が混在する国。リトルインディアもあれば、チャイナタウン、モスク、アラブストリートがある。ここ「アンブロージア」もアラブストリートの一角にあるお店。
まず、路地にはテラス席が溢れ、そのほとんどに水タバコが置いてある。もちろん壮年の方もいるが、イスラムの若者がたくさん。みんな水タバコをくわえて、のんびりしている。この水タバコが、シーシャと言うそう。仕組みは、良く分からないが、ニコチンは入っているそう。外のテラスで吸うも良し、なんか雰囲気の良い2階のお店でワイン片手でも良し。室内に入るときは、靴を脱ぐようで、思わずまったり時間が過ぎていく。
女同士や家族連れ、カップル、大人数グループ、色んな人が会話と水タバコを楽しんでいて、本当に異国情緒たっぷりな場所。本当に、雰囲気のある場所だったので、まったりしたい人は是非。