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寒いので、今回もギソの中から エスピナカ セビジャーナスを食べた。これはセビリアの名物であるホウレンソウにガルバンソと呼ばれるヒヨコマメを和えたものだった。 セビリアにいるので、名物と言われれば 食べたくなってしまう。 味がしみ込んでて、とても美味しかった。もちろん、体も温まった。 Viva Sevilla!! 食べ物はとても大事だ。
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