淡水名物魚丸湯。漁人碼頭にも出店がある。魚丸湯とは魚のすり身団子のスープ。小ぶりのお椀に入ったスープに、ふっくらとした白い団子が入っている。白い団子の中には、魚のつみれがはいっていて、甘辛い味付けがたまらない。寒い冬にはからだが暖まるスープをどうぞ。
・魚丸湯
記事最終修正日時2013.03.07 07:58
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淡水名物魚丸湯。漁人碼頭にも出店がある。魚丸湯とは魚のすり身団子のスープ。小ぶりのお椀に入ったスープに、ふっくらとした白い団子が入っている。白い団子の中には、魚のつみれがはいっていて、甘辛い味付けがたまらない。寒い冬にはからだが暖まるスープをどうぞ。
