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秋料理

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食べ放題の創作握り寿司のお店

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秋料理

食べ放題の握り寿司のお店。食べ放題を始めてから、週末は予約が取れないほど繁盛している。お店の内装は、10人ほど座れるカウンターと普通のテーブル席と大小の個室が2つあった。平日のお昼に利用した。

食べ放題は、12時30分から2時。1回目はお店が用意したネタを全種類食べないといけないルールになっていて、2回目は1回目に食べたネタの中から好きな物を選べるようになっている。枝豆とフルーツサラダ、枝豆は黒胡椒がかかっていた。左から鮭、ほたて、鰹、いかほたてにはフルーティーなソースがかかっていた。アナゴ、なんだか良くわからなかった。柚子が置いてある。飲み放題の味噌汁、小さくきった豆腐とワカメが入っていた。トロ、鯖、一味と甘ったるいタレがかかって不思議な味。えび、えびの下に甘いマヨネーズが入っていた。こはだにも甘いタレが、、、自家製の果物の酢だそう。ひらめ、炙ってあって、油っぽくてまずかった。さんま、炙ったさんま。お店のサービスだそう。アンキモ、ふりかけがかかっていて、本来の味が台無し。なんだったか忘れてしまった。なぜ握りに七味が?たこ玉、甘く浸けた紫蘇が載せてあった。全く合いません。ここまでが1回目のネタ。2回目は今まで食べた中から好きなネタを選ぶことができる。もう一度食べてみたが、やっぱりどれもおいしくなかった、、、おいしいと思えるネタが1つもない。創作寿司なのかもしれないが、ネタ本来の味を全く生かしていなかった。しゃりもねっとりしていて、寿司を食べている気にはならなかった。お会計550元(ランチの食べ放題1人の値段)日本円1925円。

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

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