台湾スイーツの豆花。いわゆる豆腐プリンって所かな?
でも、ここの豆花は豆花自体もトッピングも防腐剤等の添加物不使用です。
豆花自体もゼラチンとかではなく、にがりを使用しているので、
どっちかと言うと、「豆腐」そのものです・・・
豆花も普通の白豆だけではなく黒豆バージョンもあります。
トッピングは自由。選んだトッピングによって若干お値段が変わります。
それでもお値段は50元前後と大変リーズナブル。
シロップが冷たいのと温かいのと両方あるので一年中楽しめますね。
特に真夏は氷もさらに乗せてくれますし、冬には生姜汁のサービスもありますよ。
ここはヘルシーな豆花デザートがオーナーのこだわりで更にヘルシーに。
味も甘味も優しい味で、身体に染み渡ります~♪
優しい甘さがお好きな方是非是非どうぞ~