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ガイドブックにも小さく載ってる現地の人で賑わうホントにローカルレストラ
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カップクルアイカップクルアイ」というタイレストランは、現地の人で賑わってる、ホントにローカルレストラン。勿論、ガイドブックにも小さく載ってる、知ってる人には人気のレストラン。

メニューは、生牡蠣とトムカーガイがお勧めで、タイの生牡蠣の食べ方は、ドライオニオンやにんにく、ライム、香草、唐辛子で辛い&酸っぱいソースをかけて食べる。これ、絶対日本でも真似したい方法。他にも、ココナッツソースの中に鶏や、レモングラス、袋筍、なすび・・等が入ってる辛くないスープもお勧め。グリーンカレーは鶏で、ナスが山ほど入ってて美味しいとか。また、揚げた魚に辛いソースがかかったメニュー、タイ風えびのフライ等の美味しいタイ料理が満載。

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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