Pizzeria Gitaro

今回は、気になっていた「ギタロー」でランチ。イタリアンなのにギタローって変わった名前ですよね。長野県産儀太郎軍鶏を使った料理とピッツァのお店なので、軍鶏の名前を取って“ギタロー”なんですね。パスタとピッツァは週替り。外にも内容がでているので、わかりやすいです。店内は奥に細長くL字型に広がっていて、イタリアのカントリーな雰囲気。パスタランチ・ピッツァランチ・儀太郎軍鶏のランチの3種類。アンティパストも選べるみたいです。この値段でプリフィックススタイルなのはすごい！パスタもとてもおいしそうだったんだけど、ピッツァランチ 1,100円にしました。アンティパストは、シェフおまかせ前菜の4種盛をチョイス。黒ゴマいっぱいの自家製パン付きトマトソースのかかったフリッタータに玉ねぎのフリット、鶏挽肉のキッシュ、シンプルなポテトサラダ。ほとんどのお客様がこの4種盛を選んでいました。ちなみに本日の前菜は生ハム、本日のスープは軍鶏でした。トマト・バジリコ・モッツァレッラチーズのピッツァマルゲリータ風。直径30cmくらいあります！ここのピッツァはパリっと薄いミラノ風ピッツァ。もちもちした生地とは全く味わいが違います。耳の部分は膨らんでいて、中は空洞。だからとっても軽くて、これだけ大きくてもペロッと食べられちゃう！フレッシュバジルの香りがすごく爽やか。同じマルゲリータでも記事が違うと印象変わりますね。なんかすごくヘルシーなピッツァだな！隣のテーブルの女性二人組が、パスタセットにピッツァを1枚追加して分けて食べてました。それくらい軽いんですよ。卓上の辛いオイルとオリーブオイル。ヴェネチアのゴンドラみたいな形の紙のお皿にのっています。これならオイルが垂れてきても気にならないですね。すてきなアイディア！ドリンクはアイスコーヒーをチョイス！パスタがとってもおいしそうだったので、今度はパスタセット目当てに行ってみたいです

役立つ情報

土日祝日はディナーのみの営業です