つけ麺　結心

7/4にオープンしたつけ麺結心（ゆいしん）に行きました。

濃厚つけ麺（通常800円）その日も使える味玉or大盛り無料のサービス券をいただいたので味玉トッピング。

私は、つけ麺によくあるごわごわな太麺があまり好きではないので、つるつるでほどよい噛みごたえの中太麺が気にいりました。

ちょっととろみのある魚介と鶏ガラと野菜のスープにつけます。途中ですだちをしぼってさわやかに、一味をかけたりで変化をつけ、最後のスープ割りもおいしくいただきました。

つけ麺は好き好きが分かれますが、リピすると思います。今まで何軒もの飲食店が入れ替わる場所。ラーメン激戦区になりつつある自由が丘に根付いてほしいですね。

つけ麺って腹もちがいい

役立つ情報

完全禁煙