シェラトン・ワイキキホテルの2階に位置する「吉家」は、純和風のジャパニーズレストラン。一歩店内に入れば、100パーセント和風と伝統の雰囲気を感じられる。寿司カウンターや個室があったりと完全な和を演出。全席がテーブルですが、座敷の上にテーブル席がセッティングされたりと、正座が出来ない方でも和の雰囲気を味わえるという心遣いも。そして、所々にはプロデュースした「吉幾三」さんの書が飾られている。メニューも、刺身やお寿司、定食、天ぷらとハワイの食材を生かした和食が揃う。っそして、どれも日本で食べるものと全く変わらない味。
また、高級ホテル内の和食レストランなので日本からは勿論、海外からもスターが食べに訪れるらしい。ハワイのこってりメニューの一休みに是非、こちらの和食レストランへ。