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富記粥品

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お肉もおいしいお粥屋さん

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富記粥品

美味しいお粥を求めて旺角へ。目指すは花園街沿いにある富記粥品

ここの牛肉粥はお肉がとにかく新鮮らしい。店内はこじんまりして、いかにもローカルな雰囲気がいい感じ。地元の人たちと一緒に朝食をとるのもも悪くない。

新鮮牛肉のお粥、生滾牛肉粥!お肉の塊がこれでもかというくらいゴロゴロ入っている。食感はなんとも不思議。ぷるぷるなのに弾力があって噛みきれそうなのに噛みきれない。なのにとろける様なやわらかさもある。
お粥もトロトロで出汁がしっかり効いてて、しょうがもいいスパイスになっている。ちなみにこのお店、お粥屋さんだけど、焼き物でも有名なんだとか。ローカルな朝食を体験したい方はぜひ!

基本情報
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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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