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大班麺包西餅

 4  |  香港 | 粉食・屋台

香港式朝ごはん~菠蘿油が食べられます

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大班麺包西餅
香港の朝ごはんとして、有名なのが、この「菠蘿油(ボウロウヤウ)」。

日本ではメロンパンですが、香港ではパイナップルパンと呼ばれるパンを

多く見かけます。

 

そのパイナップルパンの真ん中をナイフで切り、どーん!と塊のバターを

つめたパンが「菠蘿油」なんです。

 

茶餐廳と呼ばれる香港式ファミレスでも、食べられるお店が多いです。

めっちゃローカルご飯ですが、香港チックに朝ごはんはいかがでしょうか?

 

大班麺包では、菠蘿包(ボウロウバウ=パイナップルパン)が4ドル、

菠蘿油(ボウロウヤウ)が5.5ドルです。

絞りたてオレンジジュース(12ドル)を一緒に買って、オフィスで朝ごはん♪

なんてのが、香港OLだったりします~(私も最近どっぷりそんな朝ごはんになっちゃってま~す)

白地に緑の模様で「大班(TAIPAN)」と書かれたパン屋さんを見かけたら、1度どうぞ。

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記事最終修正日時
2013.03.07 07:58

Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1

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