ミラノからフィレンツェへ「ユーロスター」を使って移動。この列車はイタリアが誇る高速列車で、ミラノとフィレンツェ間を2時間45分で結ぶ。
今回利用したのは2等車で、片道の料金は33ユーロ。ユーレイルパスなど他の周遊パスを持っていれば、さらに安くなる。座席は対面式になっていて、リクライニングが効かないのが少々気になるが、3時間弱なのでそれほど苦にはならない。
「ユーロスター」には食堂車が用意されている。車内を担当者が回るので、座席横を通った時に食事をしたい旨伝えて、予約をする。ランチタイムで12:30と13:30の二回に分けてサーブされた。食堂車内は、4席と2席のテーブルが並んでいる。料金はフルコースで26ユーロだ。味もまずまずだし、何より列車に揺られながらイタリアの風景とともにするランチは、とても満足いくものである。