韓国では簡単なうどんやラーメン、トッポッキなどをプンシッ(粉食)という。小麦粉を主として作るので粉食というのだそう。韓国の若い女の子、男の子がよく食べている代表的な大衆料理だ。粉食店で扱っているメニューといえばトッポッキやラーメン、キンパッなどだが、この幸福粉食では他の粉食店とはちょっと違い、ワンタンや、四角い形の焼き餃子など一風変わったメニューがある。全て中国人のスタッフの方の手作りなので本場そのままの味が食べられる。お店の前で蒸してある本格的蒸し餃子は皮がもっちり、具がぎっしりで餃子好きにはたまらない逸品。人気上位のピリ辛ラーメンはイカや貝など海鮮物のほか、ソーセージが入ってボリュームたっぷり豪華なラーメン。餃子と合わせてどうぞ。場所は地下鉄7号線ノニョン駅から徒歩約15分、24時間営業なのでリッツカールトンや近辺のホテルに滞在の方のお夜食に最適。
役立つ情報
キンパプの注文の仕方
~キンパプ、ハンジュル ジュセヨ。(~キンパプ、1本ください。)
たとえば、ツナのキンパプだったら、
「チャムチキンパプ ハンジュル ジュセヨ」となります。
※ハンジュル=1本、トゥジュル=2本、セジュル=3本
ここで食べます。=ヨギソ モグルッケヨ。
包んでください。=ポジャンイヨ。
■幸福粉食の元である「THE BORN」という韓食フレンチャイズ企業の他人気韓国料理店を紹介!
本家(牛サムギョプサル専門店)
セマウル食堂(豚焼き肉専門店)
元祖コーヒー(喫茶店)
香港飯店0410(中華料理専門店)
韓国本カルビ(カルビ専門店)
ハンシンポチャ(鳥足(タッパル)専門店)
などなど・・・。
他情報
この店の近くにある大通り沿いのスターチャジャミョンも美味しいです。
☆幸福粉食 しあわせメニューラインアップ!
しあわせワンタン | ピリ辛ラーメン | 蒸し餃子 | 焼き餃子 |
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薄めのやわらかい皮にスープがしみていて美味しい!まさにしあわせの味。 中国出身の方の真心こもった手作りワンタンです。 |
イカやカラス貝など海鮮類とソーセージがたっぷり入ったボリューム満天のラーメン。この特製の濃厚ピリ辛スープが辛いけど病み付きになる味です。 |
皮から手作りの蒸し餃子!中国の方の本格的な餃子です。皮がふくふくもっちりしていて美味しいんですよ。中の具もずっしり。大きくて食べごたえあります。 |
蒸し餃子とならんで人気の焼き餃子!これが餃子?と驚く人もいるはず。ここの餃子は形が長方形なんです。さくッとこおばしく焼けた皮に中はふんわり具が詰まっています。餃子というよりは揚げパンに近いかもしれません。もちろん手作りですよ! |