ジェイド・ポット

DesaSriHartamas(デサスリ)にある、わりと新しいお店「ジェイド・ポット」。代表的なマレー料理でもあるスチームボートのお店だ。店内は真新しく、キレイで、各テーブルには電磁調理器が備え付けられている。食器もテーブルの上にきれいに並び、お茶の急須もおしゃれな印象だ。チリも、カラシっぽいもの、さっぱり系、グリーンペッパー、そして、ポピュラーなラー油系、と4種類の風味が用意されている。そして、なべのスープは3種類のなかから選択可能だ。4人なら、鍋の大きさはSサイズで十分とのことで、鍋スープはSでRM15。スープの味はなんだか少し、インスタントラーメンのような合成調味料の味がするが、決して悪い味ではない。具材の団子も、新鮮な魚を使用しているようで、臭みがなく美味しい。

ローカルの鍋屋と比べると、清潔で味も上品である。一皿は小さめだが、値段はリーズナブル。ぜひ、お試しあれ。