味仙

『味仙 台湾ラーメン』は路地裏にある小さなお店。名古屋の台湾ラーメンの名店『味仙（みせん）』とは関係のないお店だそう。メニューは『台湾麺 あっさり』 『担仔麺（タンツーメン） ピリっ』 『炸醤麺（ザーチャンメン）ピリピリッ』 『四川麺（シセンメン） 激辛』。たったこれだけのメニューでこの競争の激しい心斎橋でお店を出しつづけてる！人気あるんだろうね！澄んだスープがとても美味しく、シンプルだけど飽きのこない味。これがこのお店が長続きする秘訣かな？